Машината за тесто е опрема за претходна обработка во процесот на производство на пржени производи. Широко се користи во производствената линија за континуирано пржење и може да се користи заедно со машината за обликување, машината за панирање или машината за пржење. Преработените производи минуваат низ резервоарот за тесто со транспортерска лента, така што површината на производот е обложена со слој тесто и може директно да се внесе во фритезата за пржење или во машината за брашно, што може да ги заштити пржените производи и да ја зголеми бојата и вкусот на производот.
Машината за тесто е целосно автоматска опрема за одредување големина која може автоматски да го заврши процесот на одредување големина на производот. Постојат два вида машини за тесто, едната е за тенка тесто, а другата е за дебела тесто. Едната машина за тесто го потопува производот во пастата преку транспортерската лента, така што производот е обложен со слој паста или темпура во прав. Другата машина за тесто рамномерно ја лепи пастата на производот преку завесата за паста и долната плоча за тесто, а вишокот паста се дува кога поминува низ воздушниот нож.
1. Дизајн со брзо вчитување, лесен за чистење;
2. Вискозитет на пастата ≤ 2000pa.s;
3. Пумпата за испорака на паста има мало смолкнување за испорака на паста, стабилна испорака и мало оштетување на вискозитетот на пастата;
4. Висината на водопадот од паста е прилагодлива, а брзината на проток е прилагодлива за да се обезбеди интегритетот на водопадот од паста;
5. Повеќекратна употреба, широк спектар на применливи суровини, богати производи;
6. Лесен за ракување, хигиенски, безбеден и сигурен;
7. Може да се поврзе со машина за предпрашување на брашно, машина за обложување на трошки, машина за обликување, машина за пржење и друга опрема за да се реализира континуирано производство;
8. Целата машина е изработена од не'рѓосувачки челик и други материјали за храна, со нов дизајн, разумна структура, одлични перформанси, во согласност со хигиенските стандарди, во согласност со HACCP стандардите и лесна за чистење;
9. Користете вентилатор под висок притисок за да го отстраните вишокот кашеста маса.
Месо: пилешки залакчиња од полковник, пилешки залакчиња, плескавици за хамбургер, пилешки котлет, месен котлет итн.
Водни производи: рибни стекови, плескавици за хамбургери со вкус на риба итн.
Зеленчук: пита од компири, пита од тиква, пита од вегетаријански бургери итн.
Мешано месо и зеленчук: разни плескавици за хамбургер