Стерилизирачкиот сад се нарекува и стерилизирачки сад. Намената на стерилизирачкиот сад е многу обемна и главно се користи во различни области како што се храната и медицината.
Стерилизаторот е составен од тело на сад, капак на сад, уред за отварање, клин за заклучување, безбедносен уред за блокирање, шина, корпа за стерилизација, млазница за пареа и неколку млазници. Капакот е запечатен со надувувачки силиконски гумен прстен за заптивање отпорен на температура, кој е сигурен и има долг век на траење.
Користејќи пареа со одреден притисок како извор на топлина, има карактеристики на голема површина за греење, висока термичка ефикасност, рамномерно загревање, кратко време на вриење на течниот материјал и лесна контрола на температурата на загревање. Внатрешното тело на садот (внатрешен сад) на овој сад е направено од аустенитен не'рѓосувачки челик отпорен на киселина и топлина, опремено со манометар и сигурносен вентил, кој е убав по изглед, лесен за инсталирање, лесен за ракување, безбеден и сигурен.
Општите фабрики за храна го користат овој тип на хоризонтален стерилизатор кога загреваат и стерилизираат спакувани производи во вода под нормален притисок. Оваа опрема ја реализира стерилизацијата под повратен притисок со воведување на компримиран воздух. Доколку ладењето треба да се изврши во садот, мора да се пумпа пумпа за вода во цевката за прскање вода на врвот од садот (или да се користи систем за циркулација на вода). За време на стерилизацијата, притисокот во кесата за пакување ќе го надмине притисокот надвор од кесата (во садот) поради зголемувањето на температурата поради загревањето. Затоа, за да се избегне оштетување поради притисок во пакувањето за време на стерилизацијата, потребно е да се примени контрапритисок, односно компримираниот воздух да поминува низ садот за да се зголеми притисокот за да се спречи оштетување на пакувањето. Работата е опишана на следниов начин:
Бидејќи компримираниот воздух е слаб спроводник на топлина, а самата пареа има одреден притисок, за време на процесот на загревање или стерилизација, во садот не се внесува компримиран воздух, туку само кога се одржува топол откако ќе се достигне температурата на стерилизација, компримираниот воздух се ослободува во садот. Внатре, зголемете ја внатрешноста на садот за 0,15-0,2 Mpa. По стерилизацијата, при ладење, престанете да го внесувате воздухот и притиснете ја водата за ладење во цевката за прскање. Како што температурата во садот паѓа и пареата кондензира, притисокот на компримираниот воздух се користи за компензација на намалувањето на внатрешната сила на садот.
За време на процесот на стерилизација, треба да се обрне внимание на почетниот издувен систем, а потоа и на вентилацијата, за да може пареата да циркулира. Исто така, може да се издува еднаш на секои 10 минути за да се поттикне размена на топлина. Накратко, условите за стерилизација мора да се исполнат и да се извршат според одредени процедури. Температурата на стерилизација, притисокот на стерилизација, времето на стерилизација и методот на работа се специфицираат со процесот на стерилизација на различни производи.
Постојат многу видови стерилизатори, од кои повеќето се прилагодуваат според потребите на клиентите, а обемот на опремата е прилагоден според излезот што го бараат клиентите и специфичните услови на фабриката. Притисокот и температурата се контролираат со високопрецизен PLC, а притисокот и температурата се превисоки. Обработка за рано предупредување.
Време на објавување: 08.03.2023